Kue Ongol Ongol

Kue Ongol Ongol

Kue ongol ongol ini juga termasuk kue tradisional yang sangat digandrungi pada masanya dan sekarang saya akan lampirkan bahan dan cara membuatnya dibawah ini:
Bahan bahannya:
Tepung hungkwe
Gula merah
Parutan kelapa
Pandan dan garam serta air
Disini membuatnya terserah selera anda dan sesuai takaran anda.
Cara membuatnya:
Masaklah air dan gula sampai mendidih
Larutkan tepung hungkwe dengan air secukupnya, kemudian masukkan dan aduk hingga mengental.
Sesudah itu, baru angkatlah dan biarkan dulu sampai dingin.
Selanjutnya kue ongol ongol tersebut bisa dihidangkan dengan menambah parutan kelapa yang telah dibubuhi garam ditaburi diatasnya.

Selamat mencoba semoga bermanfaat bagi anda dan bernostalgia dengan kue tradisional jaman dulu.